Foto: G.Wechsler Vom Eisschrank zum Kühlschrank Ab etwa 1900 war der Eisschrank die Kühlmöglichkeit für Gaststätten und Hotels, aber auch für Metzger, Apotheken und Krankenhäuser. Bis in die 50er Jahre waren die Winter noch sehr kalt und es gab längere Frostperioden. Der Neckar war lange Zeit zugefroren und es bildete sich eine dicke Eisschicht. Acht… Weiterlesen
