Foto: Kathrin Zürn
Eine Esslinger Seniorin, die im Böhmerwald aufgewachsen ist, diktierte mir ein uraltes Rezept für die Herstellung von Hustensaft. Es beginnt so: „Man nehme 2 gehäufte Doppelhände Löwenzahn-Blüten…“
Was haben Sie früher mit Löwenzahn gemacht? Einen Salat aus den jungen Blättchen? Ein kleines Pfeifle aus einem Stück vom Blütenstiel? Oder einfach nur schön grüne Kringel in Pfützen? Und wie wurde in ihrer Familie diese Pflanze genannt?
Der Esslinger Löwenzahn von heute wächst zwischen den Pflastersteinen oder im Vorgarten. Er kommt mit diesem eher bescheidenen Lebensraum gut zurecht und lässt sich nicht unterkriegen. Er passt sich an, egal, ob wir ihn als Heilpflanze und Gemüse wertschätzen oder als Unkraut rausreißen wollen.
Sie wissen, warum das so ist: Der Löwenzahn hat eine wunderbar leichte Form für die Verbreitung gefunden, er arbeitet mit dem Wind zusammen. Sie können ihn dabei unterstützen und tun sich selbst dabei etwas Gutes. Pflücken Sie vorsichtig einen ausgereiften Löwenzahn, spitzen Sie Ihre Lippen und pusten Sie gezielt und doch sachte. Das trainiert Ihre Atemmuskulatur und womöglich auch Ihre Lachmuskeln: Viel Spaß!
Kontakt: FUGE-Einsatzleitung Barbara Schmid 0711-3006002