Foto: ESBI e.V. Kurz vor Weihnachten machten sich die Frauen vom Sprachcafé dran, schwäbische Ausstecherle zu backen. Zum Weihnachtfest gehören in Deutschland neben Adventskranz, Krippe, Weihnachtsbaum und selbstgebastelten Sternen unbedingt auch Weihnachtsplätzchen. Im Schwäbischen Raum nennt man sie Gutsle, Brötle und eben auch Ausstecherle. An einem Mittwochnachmittag zogen die Frauen Schürzen an und trugen alles… Weiterlesen

