Kategorie: Weilergenossenschaft Rüdern

Foto: Bernhard Winkler Das Brennjahr 2025 / 2026 geht langsam zu Ende. Wir bieten eine letzten Anmeldetermin an. Sie können Ihre Maische in unserer Wasserbadbrennerei im Paradiesweg in Rüdern destillieren lassen. Ihre / Eure Anmeldung nehmen unsere Brenner am Samstag 07.02.2026 von  10.00 Uhr bis 12.00 Uhr im Brennhäusle im Paradiesweg 13 in ES-Rüdern gerne… Weiterlesen

Foto: Bernhard Winkler Die nächste Möglichkeit zum Anmelden Ihrer/Eurer Maische zum Destillieren im Paradies, gibt es am Samstag 06.12.2026 von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr in unserem Brennhäusle in ES-Rüdern Paradiesweg 13. Unsere Brennereileiter stehen Ihnen / Euch selbstverständlich auch zu Fragen rund um das Thema Brennen zur Verfügung. Bei Bedarf kann die Anmeldung auch… Weiterlesen

Foto: Bernhard Winkler Die Brennsaison 25 / 26 steht in den Startlöchern. Das Einmaischen vom Obst ist weitgehendst abgeschlossen, die Gärung ist in vollem Gang – auf zum nächsten Schritt – veredeln der Maische zu einem guten Destillat. Die Weilergenossenschaft Rüdern bietet allen Stoffbesitzern die Gelegenheit zum Veredeln ihrer Maische. Der 1. Anmeldetermin ist am… Weiterlesen

Foto: Bernhard Winkler Schon traditionsgemäß nimmt die Weilergenossenschaft Rüdern am bundesweiten Tag des offenen Denkmals teil. Unser denkmalgeschütztes Brennhäusle, urkundlich erstmals im 18. Jahrhundert erwähnt, öffnet am Sonntag 14.09.2025 seine Tür. Die Tür ist von 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr geöffnet.   Dabei kann nicht nur das Sandsteingebäude betrachtet werden, sondern auch die Wasserbadbrennanlage auf… Weiterlesen

Foto: Bernhard Winkler Die Vision einen Geräteschuppen für die Mitglieder der Weilergenossenschaft Rüdern zu bauen, gab es schon lange. Im Jahr 2014 fasste der Ausschuß den Beschluss, aus der Vision Wirklichkeit werden zu lassen.  In enger Zusammenarbeit mit den Genehmigungsbehörden von Stadt und Landkreis wurde das Vereinsgrundstück im Spitalwald in Rüdern als Bauort gefunden. Die… Weiterlesen

Foto: Bernhard Winkler Die Brennsaison 24 / 25 geht langsam zu Ende. Wir werden das Feuer unter unserem Kessel Ende März auslöschen. Wer noch Maische zum Brennen hat sollte dies kurzfristig bei unserem Brennereileiter Eberhard Schneider anmelden. Die Kontaktdaten sind auf unsere Homepage https://www.weilergenossenschaft-ruedern.de zu finden. Die Brennerei war zufriedenstellend ausgelastet. Unsere diesjährige Jahreshauptversammlung mit… Weiterlesen

Foto: Bernhard Winkler Auch bei der Weilergenossenschaft Rüdern ist im Brennhäusle die Weihnachtsruhe eingekehrt, und das Feuer unter dem Kessel ist seit dem 22.12.24 erloschen.  Rückblickend auf das Obstjahr 24 darf man von einem sehr guten Jahr sprechen. Der Frost Anfang Mai hat nur ganz geringe Schäden verursacht, danach gab es genügend Feuchtigkeit und Wärme… Weiterlesen

Foto: Bernhard Winkler Die Destillation von Obstmaischen ist eine faszinierende Möglichkeit der Veredlung seines Obstes. Der nächste Termin zur Anmeldung ihrer Maische ist am Samstag 16.11.2024 von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr im Brennhäusle der Weilergenossenschaft Rüdern im Paradiesweg 13 in ES-Rüdern.  Unsere Brenner stehen Ihnen auch für sonstige Fragen rund um das Thema “Destillieren… Weiterlesen

Foto: Bernhard Winkler Wir, die Weilergenossenschaft Rüdern, haben als nächsten Anmeldetermin zum Brennen Samstag, den 16.11.24 vorgesehen. Unsere Brenner sind von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr in unserem Brennhäusle im Paradieseweg 13 in ES-Rüdern für Sie da. Sie können dann Ihre fertig vergorenen Maische, aus Obst welches Sie von eigenen oder gepachteten Grundstücken geerntet haben,… Weiterlesen

Foto: Bernhard Winkler Die Brennsaison 24 / 25 steht vor der Tür. Ab Montag 21. Oktober heizen wir unseren Brennkessel im Brennhäusle in Rüdern an. Es besteht dann für Jedermann/frau die Möglichkeit seine vergorenen Maische bei uns im Brennhäusle im Pardiesweg 13 in ES-Rüdern destillieren zu lassen. Unsere Brennmeister sind zum Saisonstart hochmotiviert und warten… Weiterlesen