Foto: Bernhard Winkler
Die nächste Möglichkeit zum Anmelden Ihrer/Eurer Maische zum Destillieren im Paradies, gibt es am Samstag 06.12.2026 von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr in unserem Brennhäusle in ES-Rüdern Paradiesweg 13.
Unsere Brennereileiter stehen Ihnen / Euch selbstverständlich auch zu Fragen rund um das Thema Brennen zur Verfügung.
Bei Bedarf kann die Anmeldung auch direkt bei unseren Brennereileitern erfolgen. Die Kontaktdaten sind auf unserer Homepage www,weilergenossenschaft-ruedern.de zu finden.
Gebrannt werden kann Maische ab ca.60 Liter, die aus Obst von eigenen bzw. gepachteten Grundstücken (mit Pachtvertrag) geerntet wurden.
Mit der Ernte ist das doch relativ gute Obstjahr 2025 vorbei. Nunmehr sollten bei Bedarf abgängige Bäume durch Neue ersetzt werden, damit in absehbarer Zeit wieder eine Ernte möglich ist. Auch hier können unsere Ausschußmitglieder bezüglich der Wahl der Sorten bzw. der Baumart beratend zur Seite stehen.