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Die Bewerbungsfrist, um Fördergelder für ein neues, soziales Projekt von der Bürgerstiftung zu erhalten, ist Ende März abgelaufen. Nun sind der Stiftungsbeirat und das Kuratorium gefragt. Der Stiftungsbeirat, besetzt mit Fachleuten, die aus ihrem ehrenamtlichen Engagement oder ihrer beruflichen Arbeit her die soziale Lage in der Stadt gut einschätzen können, werden die Projekte in den kommenden Wochen unter die Lupe nehmen. Sie werden jene Projekte zur endgültigen Entscheidung dem Kuratorium vorlegen, die am besten zu den Zielen der Stiftung passen. Darauf einigt sich das Kuratorium, das mit Mitgliedern des Gemeinderats und Persönlichkeiten, die die Stadt Esslingen gut kennen, in seiner jüngsten Sitzung.
Das Marketing-Team der Bürgerstiftung ist kräftig am Überlegen, was sich in diesem Jahr an Aktivitäten organisieren ließe – immer in Gedanken daran, was Corona zulässt und natürlich mit der großen Hoffnung, wieder vielfältig aktiv werden zu können. Überlegt wird noch, bei welchen Aktionen die Stiftung teilnehmen kann.
Eine sichere Bank ist dagegen das gut angenommene Maultaschen-Benefizessen bei “Mattis” am Esslinger Hafenmarkt. Betreiber Markus Hahn lädt dazu jeden ersten Montag eines Monats ein. Von allem, was an diesem Tag in seinem Lokal verzehrt wird, fließt ein Teil in die Bürgerstiftung. Nachdem sich der März wahrlich frühlingshaft gezeigt hatte, hoffte das engagierte Team, am 4. April beim Benefizessen die Gäste auch im Freien verwöhnen zu können. Doch weiß man’s? Der April macht schließlich, was er will. Dagegen weiß Küchenchef Martin Benz ganz genau, womit er die Gäste als April-Besonderheit zu all den anderen Leckereien verwöhnen wird: mit einem schwäbischen Trio. Dahinter verbergen sich eine klassische Maultasche, ein Bärlauch-Fleischküchle mit geschmorten Zwiebeln und Kartoffelsalat.