Zwiebel - Das Vereinsforum der Eßlinger Zeitung
Foto: Ellwanger Die nächste Brennanmeldung findet am Montag, den 18.11.2023 um 18-19 Uhr im Brennhäusle, Bergstraße 41 in Sulzgries statt.Es können Brennmengen von 50- 145 Liter pro Brand angemeldet und verarbeitet werden.Bitte, wenn bereits vorhanden, Stoffbesitzernummer sowie genaue Menge des Brenngutes für die steuerrechtliche Erfassung bereithalten um eine zügige Anmeldung abwickeln zu können.Gerne beraten Sie… Weiterlesen
Foto: Ellwanger Die nächste Brennanmeldung findet am Montag, den 04.11.2023 um 18-19 Uhr im Brennhäusle, Bergstraße 41 in Sulzgries statt.Es können Brennmengen von 50- 145 Liter pro Brand angemeldet und verarbeitet werden.Bitte, wenn bereits vorhanden, Stoffbesitzernummer sowie genaue Menge des Brenngutes für die steuerrechtliche Erfassung bereithalten um eine zügige Anmeldung abwickeln zu können.Gerne beraten Sie… Weiterlesen
Foto: M.Ellwanger Die nächste Brennanmeldung findet am Montag, den 04.11.2023 um 18-19 Uhr im Brennhäusle, Bergstraße 41 in Sulzgries statt.Es können Brennmengen von 50- 145 Liter pro Brand angemeldet und verarbeitet werden.Bitte, wenn bereits vorhanden, Stoffbesitzernummer sowie genaue Menge des Brenngutes für die steuerrechtliche Erfassung bereithalten um eine zügige Anmeldung abwickeln zu können.Gerne beraten Sie… Weiterlesen
Foto: Ellwanger Beim diesjährigen Tag des offenen Denkmals hatte sich das Brennhäusle von Sulzgries wieder herausgeputzt um interessierte Gäste zu begrüßen.Trotz des etwas bedeckten Himmels kamen gezielt Besucher um sich über das in betrieb befindliche Denkmal und die dortigen Abläufe zu informieren.Das Team vom Brennereiverein stand für alle Fragen Rund um das Brennhäusle und die… Weiterlesen
Foto: Ellwanger Am Sonntag 08.09.2024 öffnet die Brennereigemeinschaft Sulzgries für die Veranstaltung der Deutschen Stiftung Denkmalschutz anlässlich des Tag des offenen Denkmals seine Türe zu ihrem historischen Brennhäusle. Vereinsmittglieder stehen für Besucher rund um das unter Denkmalschutz stehende Gebäude in der Bergstr. 41 von 1835 und den gemeinschaftlichen Betrieb und Ablauf zur Anfertigung von Destillaten … Weiterlesen
Foto: Ellwanger Auch dieses Jahr ist es möglich, bei vermehrtem Interesse einen gesonderten Termin für frühe Obstsorten wie Kirschen bei der Brennereigemeinschaft zu organisieren.Falls es genügend Interessenten dafür gibt kann nach einem Reingungsbrand diese dann gesammelt verarbeitet werden. Anfragen unter ‘mail@Brennereigemeinschaft-Sulzgries.de.Gerne beraten Sie unsere Mitglieder vom Brennteam wie gewohnt zu Ihrem Brenngut, sowie zu anderen… Weiterlesen
Foto: Ellwanger Am 13.06.2024 fand der erste Sulzgrieser Brennerstammtisch der Brennereigemeinschaft Sulzgries statt.Nachdem es im Vorfeld einige Nachfragen zu diesem neuen Format gegeben hatte fand diese offene Veranstaltung für alle Interesssierten dann doch in einem kleineren Teilnehmerkreis statt.Gerhard Kümel berichtete aus seiner 38jährigen Brennererfahrung mit lokalen Anekdoten aus der Geschichte der Brennereigemeinschaft und manch ein… Weiterlesen
Foto: Ellwanger Zum Beginn der anstehenden Streuobstsaison bietet sich für Interessierte und praktizierende Destillathersteller die Möglichkeit am 13.06.2024 um 18:30 Uhr im Restaurant Krone in Sulzgries beim 1. Brennerstammtisch ins Gespräch zu kommen und somit bereits zum Start der Saison mit der Verarbeitung des eigenen Streuobstes dies zu optimieren um ein gutes Ergebnis zu erzielen.Wir… Weiterlesen
Foto: M.Ellwanger Zum Beginn der anstehenden Streuobstsaison bietet sich für interessierte und praktizierende Destillathersteller die Möglichkeit am 13.06.2024 um 18:30 Uhr im Restaurant Krone in Sulzgries ins Gespräch zu kommen und bereits zum Start mit der Verarbeitung des eigenen Streuobstes dies zu optimieren um ein gutes Ergebnis zu erzielen.Unter anderem werden die Themen Einmaischen, Brennen,… Weiterlesen
Foto: M.Ellwanger Nach über 100 erfolgreichen Bränden endete Ende Februar die Brennsaison der Brennereigemeinschaft Sulzgries.Ein großer Dank gilt wie jedes Jahr dem eingespielten Team der Brenner die wie die zurückliegenden Jahren “unaufgeregt” , z.T. schon mit Ihrenjeweiligen Stammkunden die Destillate herstellten.Das unterdurchschnittliche Obstaufkommen, was u.a. dem Klimawandel geschuldet ist, ließ die Gesamtsumme der zu verarbeitenden… Weiterlesen