Von „Küchenquickies“ und anderen Leckereien – Wein.Küchen.Party reloaded
Am Donnerstag, den 28 Mai 2020, findet um 19 Uhr das 1. Esslinger Event-Wine tasting & Cooking unter dem Motto „Wein.Küchen.Party reloaded“ via Livestream statt: Achim Jahn, Vorstandsvorsitzender der Weingärtner, und Jörg Ilzhöfer, Inhaber von ILZHÖFERs Event-Kochschule, präsentieren saisonale aromatische „Küchenquickies“ und die dazu passenden fruchtig frischen Weine. Kurzweilig, unterhaltend, lecker… so lautet die Maxime der knapp 90minütigen Liveschalte aus dem ILZHÖFERs in Stuttgart, welche auf Betreiben der Weingärtner ins Leben gerufen wurde. Denn die besten Partys finden immer in der Küche statt. Jörg Ilzhöfer, Jahrgang 1969 und offizieller Koch-Experte von SWR4 Baden-Württemberg, zaubert seine „Küchenquickies“ wie Lachstatar mit Limette und Zitrone oder gebratenes Spargelragout mit Lauch im Körble auf den Teller, welche in garantiert 10 – 15 Minuten auf den Tisch stehen. Da zu einem gelungenen Abend der Wein niemals fehlen sollte, hilft Achim Jahn anhand ausgewählter Empfehlungen den adäquaten edlen Tropfen zum Essen zu finden. Ob Muskattrollinger Rosé Sekt als Opener, ein Glas Weißer Burgunder, Glockenspiel oder Pinot Noir zum Abschluss… in insgesamt vier leckeren Gängen bleiben weder Auge noch Gaumen trocken. Wer möchte, kann die schnellen Gerichte zuhause auch mit- oder nachkochen. Eine entsprechende Zutatenliste liegt dem 4er Weinpaket „Frühlingsfrisch auf den Tisch“ bei, welches vorab im Onlineshop www.esslinger-wein-shop.de zu 39 € inkl. Versand bestellt werden kann. Jörg Ilzhöfer ist Esslinger Bürgern sicherlich noch als Gründer seiner Event-Kochschule am Hafenmarkt im Jahr 2010 ein Begriff. 2018 erfolgte der Umzug nach Stuttgart, direkt an den Marktplatz im 4. Stock des Tritschlers, wobei die kreative Zusammenarbeit beider Partner auch weiterhin fortgeführt wird. Bereits seit seinem Bestehen finden die beliebten Wein.Küchen.Parties im ILZHÖFERS in Kooperation mit den Weingärtner Esslingen statt. Aufgrund der aktuellen Situation wird mit der Wein.Küchen.Party reloaded ein interaktives, digitales Format auf dem Youtube Kanal der Weingärtner gestartet. Über die Chatfunktion können interessierte Visitors jederzeit zum Wein oder Menü ihre Fragen stellen, die live beantwortet werden. Der Livestream am 28. Mai ist auch auf der Homepage www.weingaertner-esslingen.de/veranstaltungen zu sehen. Weitere Termine zu Online-Weinproben werden dort in Kürze bekannt gegeben. Mehr Informationen zur Veranstaltung finden Sie auf www.weingaertner-esslingen.de oder auf dem Facebook oder Instagram-Account der Weingärtner Esslingen.