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Transition Town Esslingen

Wenn der Spinat auf Bäumen wächst…

Foto: Transition Town Esslingen

Das Stadtgärtle der Transition Town Esslingen gedieh in 2025 prächtig. Alles wuchs so üppig, dass wir bei unserem letzten Treffen darüber Witze machten, dass es ein Stadtwäldle geworden ist. Denn der Spinat ist uns buchstäblich über den Kopf gewachsen, vor allem der Baumspinat. Dieser hatte sich wieder kräftig selbst ausgesät und war inzwischen stellenweise an die zwei Meter hoch. Doch das ist nicht selbstverständlich. Es haben viele fleißige Hände dazu beigetragen. Es wurde regelmäßig gejätet, vorgezogen, gepflanzt und gegossen. Und seit Ende Juni galt mal wieder Wasserentnahmeverbot für den Neckar und wir waren nur dank freundlicher Unterstützung der Stadt Esslingen in der Lage unser Stadtgärtle weiterhin mit kühlendem Nass zu versorgen, da sie uns regelmäßig die Wassertonne gefüllt haben. An dieser Stelle einen herzlichen Dank an Herrn Giese und sein Team! Geerntet wurde dann auch fleißig: Stachelbeeren, Bohnen, Salate, Rukola, Kartoffeln, Tomaten, Kohlrabi, Kürbisse, Kohl und natürlich Spinat. Auch ein Zaphito, ein Zwischending zwischen Kürbis und Zucchini, wurde zum ersten Mal angebaut und genossen. Die Ernte wird bei jedem Treffen zwischen allen aufgeteilt. Und natürlich kann jeder, der vorbei kommt auch ernten, das Stadtgärtle ist für alle da. Auch Saatgut haben wir wieder geerntet, diesmal Mangold, Ringelblumen und Palmkohl. Nun geht das Gartenjahr langsam dem Ende zu. Im Oktober werden wir noch einmal zum Arbeitseinsatz ausrücken und unser Stadtgärtle winterfest machen und dann im November mit einem gemeinsamen Kochen und Essen die Gartensaison beschließen. Das Stadtgärtle ist ein Projekt der Transition Town Esslingen. Weitere Infos auf www.transition-town-es.de